Lorsque vous cuisiner, vous êtes confrontés régulièrement au moment des repas à la panne d’inspiration. Face à votre frigo,vous devez sans cesse renouveler et varier les repas du quotidien pour votre bien-être et celui de vos enfants. Bien souvent lorsque celui-ci est presque vide, le challenge devient un véritable casse-tête. Foodle, qu’est ce que c’est ? Foodle, c’est une application saine, dans tous les sens du […]
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J’aime le poisson à toutes les sauces! J’utilise beaucoup le cumin. Il apporte un goût oriental aux recettes. Un voyage pour les papilles! Contrairement aux idées reçus le cabillaud se mari assez bien avec cette épice. Je vous laisse découvrir! Pour 4 personnes : * 4 dos de cabillaud * Une pincée de cumin * […]
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Cocottes, mollets, à la coque, brouillés… Vous l’aurez compris aujourd’hui nous allons parler œufs! Ici, nous les adorons sous toutes ses formes! Mon favoris c’est l’œuf cocote, il me rappel de doux moment lorsque j’étais enfant. Ma maman m’en préparait parfois le matin avec des mouillettes au beurre. Un vrai régal. Aujourd’hui j’ai donc voulu […]
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J’avais 3 poires et une pomme bien mûres qui attendaient sagement d’être cuisinés! J’ai donc fait à mes loulous une de mes compotes préférées: pomme, poire, vanille et miel. C’est vraiment rapide à faire (c’est maison) et c’est surtout délicieux!! Pour 2 pots: * 3 poires * 1 pomme * 1cs de miel * 1/4 gousses […]
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Aujourd’hui, je vous propose des petits sablés à la cannelle bien croustillants et aux bons goûts de beurre. A cette période de l’année, j’aime les dévorer avec un bon chocolat chaud maison devant un film de Noël. Avec la recette je souhaite vous faire découvrir une chouette marque de rouleau à estamper : Valek. C’est une […]
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En tant que grande gourmande et pâtissière, j’ai eu l’occasion de recevoir une BOX pour faire de la pâtisserie avec ma nièce de 4 ans ! « Ma YummyBox» KEZAKO ? C’est une box contenant des produits sélectionnés avec soins pour pâtisser en un tour de main ! Je trouve le concept vraiment sympa. Plus besoin de peser, […]
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Ménage, couches, popotes…. Notre quotidien de maman est bien chargé. Et si pour une fois on ne se prenait pas la tête avec la popote ?! Et si pour une fois on se faisait livrer tout chez soi avec les ingrédients pré-dosés et bien sélectionnés ?! Moi je dit oui !!! La semaine dernière, j’ai donc reçu mes […]
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J’adore les quiches! D’ailleurs j’en fait souvent avec une petite salade. Celà a plusieurs avantage: -rapide à cuisiner ( ce qui permet d’éviter les plats industriels tout préparés) -permet de finir des « restes » du frigo -il est possible de le faire à l’avance ( la veille pour le lendemain pour gagner du temps) -manger équilibré […]
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Comme vous le savez tous les 20 du mois je propose une recette dans le projet de la bergamote family sur un thème précis. Ce mois ci c’est sucré salé ! Alors j’ai eu envie de vous proposez une association que bébé explorateur aime beaucoup : carottes-lait noix de coco! Recette pour bébé de 12mois: […]
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