Recettes

Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #2

J’ai donc reçu mon deuxième cabas au mois de Juin! Je t’ai déjà présenté mon premier cabas de Mai et le concept « Recettes et Cabas » ici.  Cette semaine au menu : – Hamburger maison au bœuf sucrines -EXPRESS Nous avons adorés ! En 15 minutes nous sommes passés à table ! Ce soir là, j’étais très…… Lire la suite Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #2

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Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

Il y a un an j’avais testé le concept recette et cabas qui livre à DOMICILE des repas « clé en main ». Le cabas m’avait beaucoup plus, du coup cette année j’ai eu envie de réitérer l’expérience une fois par mois. Recettes et cabas c’est quoi ? Recettes & Cabas est un site internet qui vous propose…… Lire la suite Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

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Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

J’aime le poisson à toutes les sauces! J’utilise beaucoup le cumin. Il apporte un goût oriental aux recettes. Un voyage pour les papilles! Contrairement aux idées reçus le cabillaud se mari assez bien avec cette épice. Je vous laisse découvrir! Pour 4 personnes : * 4 dos de cabillaud * Une pincée de cumin *…… Lire la suite Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

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Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

Cocottes, mollets, à la coque, brouillés… Vous l’aurez compris aujourd’hui nous allons parler œufs! Ici, nous les adorons sous toutes ses formes! Mon favoris c’est l’œuf cocote, il me rappel de doux moment lorsque j’étais enfant. Ma maman m’en préparait parfois le matin avec des mouillettes au beurre. Un vrai régal.  Aujourd’hui j’ai donc voulu…… Lire la suite Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

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Crème chantilly maison INRATABLE! 

Aujourd’hui, j’ai eu envie de manger mes fraises avec une bonne chantilly. Je ne suis pas fan de celle que l’on trouve dans nos superettes. Je trouve qu’elle manque d’onctuosité. Avec le temps qu’il a fait je n’avais pas non plus le courage d’être derrière les fourneaux! J’ai donc sortie mon speedy chef et hop…… Lire la suite Crème chantilly maison INRATABLE! 

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Compote bébé pommes, poires, miel et vanille au TurboTup. 

J’avais 3 poires et une pomme bien mûres qui attendaient sagement d’être cuisinés! J’ai donc fait à mes loulous une de mes compotes préférées: pomme, poire, vanille et miel. C’est vraiment rapide à faire (c’est maison) et c’est surtout délicieux!!  Pour 2 pots: * 3 poires * 1 pomme * 1cs de miel * 1/4 gousses…… Lire la suite Compote bébé pommes, poires, miel et vanille au TurboTup. 

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Coulant au chocolat facile et rapide!

Le colant au chocolat, un classique inratable et d’une facilité enfantine. Aujourd’hui je vous partage une recette express que ma maman m’a donnée.  Ingrédients pour 4 ramequins : * 200 g de chocolat noir à pâtisser (iCi je prend nestle dessert) * 100 g de beurre (vous pouvez aussi prendre du demi sel) * 70 g…… Lire la suite Coulant au chocolat facile et rapide!