Recettes

Le délicieux cake au citron et graines de chia.

Ma maman est rentrée d’un voyage à Dubaï. Comme à chacun de ses retours, elle me ramène des petites trouvailles faites lors de ses voyages. Aujourd’hui, parmi les petits trésors rapportés, ce sont les graines de chia qui ont suscités  mon intérêt. Je connaissais déjà un peu cette graine pour ses grandes vertus (fort taux…… Lire la suite Le délicieux cake au citron et graines de chia.

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Buns poulet pomme de terre au cheddar avec la pâte magique !

C’est une recette que j’avais trouvé sur internet il y’a quelques années et que je ne cesse de faire avec une petite salade. La pâte et la farce sont délicieuses! C’est bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce! L’avantage c’est que l’on peu varier et mettre tout ce que l’ont veut dedans:…… Lire la suite Buns poulet pomme de terre au cheddar avec la pâte magique !

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Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #2

J’ai donc reçu mon deuxième cabas au mois de Juin! Je t’ai déjà présenté mon premier cabas de Mai et le concept « Recettes et Cabas » ici.  Cette semaine au menu : – Hamburger maison au bœuf sucrines -EXPRESS Nous avons adorés ! En 15 minutes nous sommes passés à table ! Ce soir là, j’étais très…… Lire la suite Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #2

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Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

Il y a un an j’avais testé le concept recette et cabas qui livre à DOMICILE des repas « clé en main ». Le cabas m’avait beaucoup plus, du coup cette année j’ai eu envie de réitérer l’expérience une fois par mois. Recettes et cabas c’est quoi ? Recettes & Cabas est un site internet qui vous propose…… Lire la suite Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

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Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

J’aime le poisson à toutes les sauces! J’utilise beaucoup le cumin. Il apporte un goût oriental aux recettes. Un voyage pour les papilles! Contrairement aux idées reçus le cabillaud se mari assez bien avec cette épice. Je vous laisse découvrir! Pour 4 personnes : * 4 dos de cabillaud * Une pincée de cumin *…… Lire la suite Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

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Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

Cocottes, mollets, à la coque, brouillés… Vous l’aurez compris aujourd’hui nous allons parler œufs! Ici, nous les adorons sous toutes ses formes! Mon favoris c’est l’œuf cocote, il me rappel de doux moment lorsque j’étais enfant. Ma maman m’en préparait parfois le matin avec des mouillettes au beurre. Un vrai régal.  Aujourd’hui j’ai donc voulu…… Lire la suite Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

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Crème chantilly maison INRATABLE! 

Aujourd’hui, j’ai eu envie de manger mes fraises avec une bonne chantilly. Je ne suis pas fan de celle que l’on trouve dans nos superettes. Je trouve qu’elle manque d’onctuosité. Avec le temps qu’il a fait je n’avais pas non plus le courage d’être derrière les fourneaux! J’ai donc sortie mon speedy chef et hop…… Lire la suite Crème chantilly maison INRATABLE!