Le délicieux cake au citron et graines de chia.

Le délicieux cake au citron et graines de chia.

Ma maman est rentrée d’un voyage à Dubaï. Comme à chacun de ses retours, elle me ramène des petites trouvailles faites lors de ses voyages. Aujourd’hui, parmi les petits trésors rapportés, ce sont les graines de chia qui ont suscités  mon intérêt. Je connaissais déjà un peu cette graine pour ses grandes vertus (fort taux [...]

Buns poulet pomme de terre au cheddar avec la pâte magique !

Buns poulet pomme de terre au cheddar avec la pâte magique !

C’est une recette que j’avais trouvé sur internet il y’a quelques années et que je ne cesse de faire avec une petite salade. La pâte et la farce sont délicieuses! C’est bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce! L’avantage c’est que l’on peu varier et mettre tout ce que l'ont veut dedans: [...]

Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #2

J’ai donc reçu mon deuxième cabas au mois de Juin! Je t’ai déjà présenté mon premier cabas de Mai et le concept « Recettes et Cabas » ici.  Cette semaine au menu : - Hamburger maison au bœuf sucrines -EXPRESS Nous avons adorés ! En 15 minutes nous sommes passés à table ! Ce soir là, j'étais très [...]

Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

Je teste pour vous: Recettes et Cabas. #1

Il y a un an j’avais testé le concept recette et cabas qui livre à DOMICILE des repas « clé en main ». Le cabas m’avait beaucoup plus, du coup cette année j’ai eu envie de réitérer l’expérience une fois par mois. Recettes et cabas c’est quoi ? Recettes & Cabas est un site internet qui vous propose [...]

Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

Recette: cabillaud au cumin avec ses carottes au miel.

J'aime le poisson à toutes les sauces! J'utilise beaucoup le cumin. Il apporte un goût oriental aux recettes. Un voyage pour les papilles! Contrairement aux idées reçus le cabillaud se mari assez bien avec cette épice. Je vous laisse découvrir! Pour 4 personnes : * 4 dos de cabillaud * Une pincée de cumin * [...]

Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

Recette économique: œufs cocotte au saumon fumé.

Cocottes, mollets, à la coque, brouillés... Vous l'aurez compris aujourd'hui nous allons parler œufs! Ici, nous les adorons sous toutes ses formes! Mon favoris c'est l'œuf cocote, il me rappel de doux moment lorsque j'étais enfant. Ma maman m'en préparait parfois le matin avec des mouillettes au beurre. Un vrai régal.  Aujourd'hui j'ai donc voulu [...]

Crème chantilly maison INRATABLE! 

Crème chantilly maison INRATABLE! 

Aujourd'hui, j'ai eu envie de manger mes fraises avec une bonne chantilly. Je ne suis pas fan de celle que l'on trouve dans nos superettes. Je trouve qu'elle manque d'onctuosité. Avec le temps qu'il a fait je n'avais pas non plus le courage d'être derrière les fourneaux! J'ai donc sortie mon speedy chef et hop [...]

Compote bébé pommes, poires, miel et vanille au TurboTup. 

Compote bébé pommes, poires, miel et vanille au TurboTup. 

J'avais 3 poires et une pomme bien mûres qui attendaient sagement d'être cuisinés! J'ai donc fait à mes loulous une de mes compotes préférées: pomme, poire, vanille et miel. C'est vraiment rapide à faire (c'est maison) et c'est surtout délicieux!!  Pour 2 pots: * 3 poires * 1 pomme * 1cs de miel * 1/4 gousses [...]

Coulant au chocolat facile et rapide!

Coulant au chocolat facile et rapide!

Le colant au chocolat, un classique inratable et d'une facilité enfantine. Aujourd'hui je vous partage une recette express que ma maman m'a donnée.  Ingrédients pour 4 ramequins : * 200 g de chocolat noir à pâtisser (iCi je prend nestle dessert) * 100 g de beurre (vous pouvez aussi prendre du demi sel) * 70 g [...]

Test du panier repas QuiToque!

Test du panier repas QuiToque!

La semaine dernière comme tu as pu le voir, mes loulous étaient malades. Je n’avais donc pas envie de sortir pour faire les courses et encore moins envie de me prendre la tête à préparer le planning des repas. J’ai du coup fait appel à QuiToque pour me soulager. QuiToque c’est quoi ? C’est un clé en [...]