Cocottes, mollets, à la coque, brouillés… Vous l’aurez compris aujourd’hui nous allons parler œufs! Ici, nous les adorons sous toutes ses formes! Mon favoris c’est l’œuf cocote, il me rappel de doux moment lorsque j’étais enfant. Ma maman m’en préparait parfois le matin avec des mouillettes au beurre. Un vrai régal. Aujourd’hui j’ai donc voulu […]
Aujourd’hui, j’ai eu envie de manger mes fraises avec une bonne chantilly. Je ne suis pas fan de celle que l’on trouve dans nos superettes. Je trouve qu’elle manque d’onctuosité. Avec le temps qu’il a fait je n’avais pas non plus le courage d’être derrière les fourneaux! J’ai donc sortie mon speedy chef et hop […]
J’avais 3 poires et une pomme bien mûres qui attendaient sagement d’être cuisinés! J’ai donc fait à mes loulous une de mes compotes préférées: pomme, poire, vanille et miel. C’est vraiment rapide à faire (c’est maison) et c’est surtout délicieux!! Pour 2 pots: * 3 poires * 1 pomme * 1cs de miel * 1/4 gousses […]
Le colant au chocolat, un classique inratable et d’une facilité enfantine. Aujourd’hui je vous partage une recette express que ma maman m’a donnée. Ingrédients pour 4 ramequins : * 200 g de chocolat noir à pâtisser (iCi je prend nestle dessert) * 100 g de beurre (vous pouvez aussi prendre du demi sel) * 70 g […]
La semaine dernière comme tu as pu le voir, mes loulous étaient malades. Je n’avais donc pas envie de sortir pour faire les courses et encore moins envie de me prendre la tête à préparer le planning des repas. J’ai du coup fait appel à QuiToque pour me soulager. QuiToque c’est quoi ? C’est un clé en […]
Aujourd’hui, je vous propose des petits sablés à la cannelle bien croustillants et aux bons goûts de beurre. A cette période de l’année, j’aime les dévorer avec un bon chocolat chaud maison devant un film de Noël. Avec la recette je souhaite vous faire découvrir une chouette marque de rouleau à estamper : Valek. C’est une […]
Bon comme tu le sais je suis gourmande ! J’aime La nourriture ! Mais ce que j’aime par-dessus tout c’est CUISINER ! C’est d’ailleurs une thérapie pour moi ! CUISINER me procure un bonheur immense. C’est vraiment une affaire familiale… Ma maman adore cuisiner et ma transmit le virus ! Alors quand j’ai eu l’opportunité de tester l’expérience foodette … […]
Aujourd’hui, je vous présente une petite recette sympa et express pour un apéro dînatoire réussi! Voici donc la recette (pour 2 personnes): * 1 boîte de thon en conserve * 200g de fromage Mme Loik * 1 échalote * 1/2 citron jaune * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 1/2 bouquet de ciboulette * […]
Bientôt deux mois que bébé exploratrice est passée à la diversification alimentaire. Comme tu le sais j’ai beaucoup hésité concernant le choix du robot électroménager. Etant en congé parental, j’ai le temps de cuisiner moi-même des bons petits plats frais pour le plus grand plaisir des papilles de mes explorateurs. Ayant deux enfants rapprochés, il […]
En tant que grande gourmande et pâtissière, j’ai eu l’occasion de recevoir une BOX pour faire de la pâtisserie avec ma nièce de 4 ans ! « Ma YummyBox» KEZAKO ? C’est une box contenant des produits sélectionnés avec soins pour pâtisser en un tour de main ! Je trouve le concept vraiment sympa. Plus besoin de peser, […]