Aujourd’hui, j’ai eu envie de manger mes fraises avec une bonne chantilly. Je ne suis pas fan de celle que l’on trouve dans nos superettes. Je trouve qu’elle manque d’onctuosité. Avec le temps qu’il a fait je n’avais pas non plus le courage d’être derrière les fourneaux! J’ai donc sortie mon speedy chef et hop ni une ni deux c’était prêt! Voici donc la recette express
Ingrédients :
200 ml de crème liquide entière (votre chantilly ne prendra pas si vous utilisez de la crème allégée !)
25 ml de sucre glace
5ml extrait de vanille (facultatif)
Préparation :
Placer le bol de votre Speedy Chef au congélateur pendant une demi heure, afin qu’il soit bien froid.
Mettre la crème avec le sucre glace dans le Speedy Chef.
Tourner la manivelle pendant environ 2 minutes.
Votre chantilly est prête !
Bonne dégustation.
SARAH L EXPLORATRICE - 