Je vous présente ma pâtisserie (enfin la mienne non)… C’est celle de Phillipe Conticcini, La meilleure de Paris ! Celle par laquelle je passe toujours quand je suis dans la ville lumière. Je n’ai jamais eu de retour négatif de toutes les personnes que j’ai envoyé là-bas !
Je suis amoureuse de cette pâtisserie qui nous transporte au 7ème ciel !
Les gâteaux sont sous verres comme des bijoux dans leur écrin. A chaque fois que je vais là-bas je pense à la belle et la bête. Vous savez la belle rose sous verre comme quelque chose de précieux.
Philippe conticini et un maitre de la pâtisserie, il excelle dans cet art (car oui pour moi c’est un art et oui j’ai déjà eu l’honneur de le rencontrer lors d’un cours de pâtisserie)
Tout est dans le goût et la texture. Cette pâtisserie, c’est de l’or.
J’aime et je suis fier de vous en parler aujourd’hui alors faites-moi le grand plaisir de passer la bas à l’occasion (il y a de nombreux point de vente sur paris : http://lapatisseriedesreves.com/fr/ )
Si Mr Conticini lit un jour cette article je serai ravie de vous revoir !!
Et vous avez-vous une pâtisserie fétiche ?
SARAH L EXPLORATRICE - 