Des crêpes colorées pour le goûter

imageHier, pour le goûter d’anniversaire de ma petite nièce, j’ai décidée de faire des crêpes mais pas n’importe lesquelles!  Des bonnes crêpes colorées ! C’est une recette facile et rapide à faire!

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J’ai donc fait ma pâte à crêpe ( que je fait à l’œil ) : 2 œufs , 500gr de farine 1/2 verre d’huile de tournesol, une pincé de sel de l’eau et du lait jusqu’à que la pate soit lisse

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J’ai laissée reposer ma pâte une heure et l’ai divisée en 3 saladiers pour y mettre des colorants alimentaires ( rouge, jaune et bleu ). Les colorants ont un goût neutre qui n’altèrent en rien le goût de la pâte à crêpes.( vous pouvez si vous le souhaitez mettre des arômes par couleur.Par exemple: un arôme pomme d’amour pour la pâte rouge 😉 ). Pour 500g de farines j’ai obtenue 15 crêpes.

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les enfants ont adorés !

et vous vous les faites comment vos crêpes?

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